如何泡出肉里面的血水

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查看26 | 回复0 | 2024-6-18 00:09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
先将肉切成小块放到盆中,在盆里加入没过肉的温水。然后在盆里加一些食盐,倒入一碗淘米水。浸泡5分钟后开始用手抓洗揉搓,将肉里的血水和脏东西后揉搓出来后,换上清水再洗一两遍,最后将肉捞出沥干水分即可。

        步骤1
       

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        将肉切成小块肉放到一个盆中,在盆里倒入温水淹没过肉。

        步骤2
       

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        在盆里倒入一些食盐。

        步骤3
       

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        然后倒入一碗淘米水,浸泡5分钟。

        步骤4
       

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        5分钟后用手抓洗揉搓,将肉上的脏东西和血水都洗出来。
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        步骤5
       

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        搓洗好后倒掉脏水。

        步骤6
       

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        最后再加入清水清洗一两遍,捞出控干水分就可以了。

                               
                               
                       
                        主题:如何泡出肉里面的血水
标签:步骤,血水,切成,盆里,食盐
来源:飞秒生活
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