[知识问答] 下列关于食用油的粘度测定的试验选项哪些正确?

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查看12 | 回复0 | 2024-8-25 08:48:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
下列关于食用油的粘度测定的试验选项哪些正确?
A.可以用斯托克斯公式的原理来测定B.取食用油、已知直径的不锈钢球、手机秒表、玻璃量筒、标尺C.将不锈钢小球丢入食用油中,记录沉降的时间和距离,再行计算粘度D.已知钢球直径是2mm,有的密度是850kg/m^3,钢的密度是7800kg/m^3,落球试验的沉降距离是0.2m,所用时间是18s,则油的粘度是0.7Pas。计算后,需要校核是否在斯托克斯区(近似用到雷诺数小于2)正确答案:可以用斯托克斯公式的原理来测定#取食用油、已知直径的不锈钢球、手机秒表、玻OPENKE.CN 公開課璃量筒、标尺#将不锈钢小球丢入食用油中,记录沉降的时间和距离,再行计算粘度
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