炖汤能不能放辣椒

炖汤不建议放辣椒
       

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        炖汤的目的是滋补，加入辣椒会使汤品口感变辣，使胃受到损伤，影响汤品滋补的效果，因此不建议往炖汤中放辣椒。想提升汤品的口感可放入适量的桂皮或八角，既不破坏汤品的滋补效果，还可使汤品口感更佳。

                               
                               
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                        主题：炖汤能不能放辣椒
标签：辣椒,口感,炖汤,标签,效果
来源：飞秒生活