15
|
0
|
2024-8-24 14:27:55
|
显示全部楼层
|阅读模式
来自 中国江苏扬州
主题:蛋巢的做法和配方 怎么制作蛋巢
1、用料:鸡蛋1个、盐1克、黑胡椒0.5克、欧芹0.5克。OPENKE.CN
2、准备鸡蛋,室温半小时。
3、蛋白,蛋黄分离。
4、蛋白加入盐,打发至硬性发泡。
5、盆倒扣不脱落即可。
6、用勺子盛饭油布上,摆出随意的鸟巢感觉。
7、烤箱预热230度中层,烤3分钟取出。
8、蛋黄倒在蛋白火烧云上,撒上欧芹和黑胡椒碎。
9、继续烘焙3分钟即可。
关键字:蛋白,蛋黄,鸡蛋,标签,油布 |
|