做冰淇淋可以不放蛋黄吗

做冰淇淋可以不放蛋黄
       

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        做冰淇淋是可以不放蛋黄的，可取125克的炼乳与50毫升的可可粉倒入小碗中，隔水加热搅拌融化，再取另一个小碗加入牛奶，用打蛋机将淡奶油打法至泡状，之后可倒入可可粉溶液中openke.cn 学习网，放置冰箱冷冻6个小时的时间便可食用了。

                               
                               
                       
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来源：飞秒生活