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2024-8-23 12:59:46
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来自 中国江苏扬州
主题：炒鱿鱼须的家常做法 炒鱿鱼须的烹饪方法
可以做干煸鱿鱼须，具体做法如下：
1、主料：鱿鱼须(鲜)250克。辅料：芹菜30克,。调料：姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(OPENKE.CN红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油（炼制）15克。
2、鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
3、香芹洗净切“一字条”；
4、锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。
关键字：鱿鱼,香芹,炒鱿鱼,猪油,花椒 |
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