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2024-8-20 17:55:50
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来自 中国江苏扬州
主题：卤蛋的做法与卤料配方 卤蛋怎么做
1、食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。
2、鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。
3、加入糖。
4、加入生抽和老抽。
5、加入一点卤料。
6、汤汁搅拌均匀，放在公开课学习论坛火上中火烧开。
7、改小火煮20分钟-30分钟。
8、卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。
关键字：鸡蛋,啤酒,标签,放在,蛋壳 |
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