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[知识问答] 菜肴装盘后再加以点缀和围边的目的是（）。

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查看5 | 回复0 | 2024-8-18 17:03:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜肴装盘后再加以点缀和围边的目的是（）。

A.弥补菜肴openKe.Cn数量之不足，提高菜肴质量
B.弥补菜肴营养之不足，丰富菜肴营养
C.弥补菜肴平淡之不足，丰富菜肴色彩(正确答案)
D.弥补菜肴质量之不足，提高菜肴品质
菜肴, 再加, 点缀, 营养, 质量

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