雪莲花鸡汤 如何做雪莲花鸡汤

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查看13 | 回复0 | 2024-8-17 13:49:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:雪莲花鸡汤 如何做雪莲花鸡汤
1、食材:鸡肉500克、雪莲花15克、党参75克、峨参7克公开课学习论坛 Bbs.OpenKE.cn、薏苡仁500克、姜50克、葱50克、食盐3克。
2、将党参、雪莲花切成约4厘米长的节、峨参切成片,用纱布袋装好,扎紧口。薏仁用清水淘洗后另用纱布袋装好扎口。
3、鸡宰杀后,去毛、剖腹洗净,同包好的药袋一同下锅。姜、葱洗净切段,放入锅中。
4、先用武火将汤烧沸。改用文火烧2至3小时,捞出鸡肉,切成方块,放入碗中,将煮熟的薏苡仁捞出,倒入碗中,调味食用。
         
关键字:切成,雪莲花,党参,纱布,鸡肉
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