鲢鱼鱼腩怎么做 鲢鱼鱼腩制作教程

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查看14 | 回复0 | 2024-8-17 11:59:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:鲢鱼鱼腩怎么做 鲢鱼鱼腩制作教程
1、准备材料:鲢鱼鱼腩一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵,豆腐。
2、南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鲢鱼鱼腩放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待公开课学习论坛 BBs.OpenKE.cn完全冷后切块煲鲢鱼鱼腩汤待用。
3、下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鲢鱼鱼腩,再爆片刻,下酒加调味慢火焖至入味勾芡,下葱、香菜原煲上台即可出锅。
         
关键字:鲢鱼,鱼腩,汤匙,慢火,香菜
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