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2024-8-12 18:31:13
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来自 中国江苏扬州
主题:商用饺子皮做法 这些做法你知道吗
1、面粉中加入盐混合搅拌均匀。
2、加入冷水搅成絮状。
3、揉成稍硬的面团醒面30分钟。
4、面团醒好直接擀成薄面片。 (擀成厚度和饺子皮一样的面片)
5、用杯子压出一个个圆形的公开课 openkE.cN饺子皮。
6、扯掉饺子皮旁边多余的边角料。 (剩下的边角料揉一揉,继续擀成面片,压出饺子皮,重复把面片做完。)
7、每片饺子皮撒上面粉叠起来,完成。
关键字:饺子皮,压出,面团,边角料,面粉 |
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