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2024-8-11 15:41:34
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来自 中国江苏扬州
主题:沙丁鱼的做法家常 清蒸沙丁鱼的步骤
1、主料:沙丁鱼125克、香葱5克、姜5克、蒸鱼豉油5克、黄酒10毫升、 花椒3克、剁椒15克公开课 opeNKe.Cn、色拉油4克。
2、准备好食材:要选择新鲜的,超市买的要闻一下味道。
3、沙丁鱼洗净后加入葱姜料酒腌制。
4、香葱切碎,剁椒备用。
5、蒸汽炉设置营养蒸100°七分钟
6、蒸五分钟后取出沙丁鱼倒出汤汁。
7、倒入蒸鱼豉油并放上准备好的剁椒。
8、将鱼放入蒸汽炉继续蒸制2分钟。
9、蒸好后取出。
10、锅内烧热油放入花椒粒。
11、撒上切好的葱花淋上烧好的花椒油即可。
关键字:沙丁鱼,花椒,热油,剁椒,蒸汽 |
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