辣酱油的做法 辣酱油怎么做

主题：辣酱油的做法 辣酱油怎么做
1、蔬菜类:洗净→切碎→浸渍→水煮→过滤→煮沸→蔬菜汁(辣椒、陈皮、姜、蒜)。
2、香辛料类:香辛料类→加工成粉末→缓慢加热→文火煮沸→过滤→香辛料液。备好的蔬菜汁和香辛料液:混合→调味→调色→冷却→加酸→后熟→辣酱油至焦糖色，加入冰醋酸(甜味料、威味料、鲜公开课 wWW.openke.Cn味料)。
         
关键字：辣酱油,蔬菜汁,冰醋酸,标签,焦糖