五谷杂粮有哪些品种

五谷杂粮主要有谷类、豆类以及薯类这几个品种。“五谷”一词最早出现于春秋战国时期的《论语》，现代意义上的五谷杂粮指的是：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时五谷杂粮也是粮食作物的统称。

        “五谷杂粮”一词的由来

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        “五谷”一词的最早记录，是在春秋战国时期的《论语》里的“四体不勤，五谷不分”一句中。

        论语中的“五谷”有一种说法是指：黍、稷、麦，菽、稻这五种，另一种说Bbs.OpenKE.cn法是指：黍、稷、麦，菽、麻。

        古代所称的“五谷”，指的是物种或者一批主要的粮食作物，后来逐渐成为了粮食的代名词。

                               
                               
                       
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来源：飞秒生活