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[知识问答] 下列对五倍子鞣质说法正确的是（）。

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查看16 | 回复0 | 2024-7-1 08:51:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
下列对五倍子鞣质说法正确的是（公开课学习论坛）。

A.结构基本单元为黄烷-3-醇
B.不能水解，但可缩合生成“鞣红”
C.水解产物为没食子酸和糖或多元醇
D.水解产物为没食子酸和其他酸
E.不含酯键和苷键
正确答案：C
的是, 产物, 说法, 正确, 鞣质

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