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[知识问答] 酸奶菌种培养时是将已接种的脱脂奶培养基放入温度适中的恒温培养箱中进行发酵，直至乳完全凝固为止，一般需要3至（）小时。

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查看15 | 回复0 | 2024-6-19 07:29:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸奶菌种培养时是将已接种的脱脂奶培养基放入温度适中的恒温培养箱中进行发酵，直至乳完全凝固为止，一般需要3至（）小时。
公开课学习论坛 Bbs.OpenKE.cnA.3.5B.4C.4.5D.5正确答案：5
培养基, 菌种, 恒温, 适中, 酸奶

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