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2024-10-4 23:13:43
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来自 中国江苏扬州
主题:绿豆芽炒肉的家常做法 绿豆芽炒肉的烹饪方法
1、材料:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。
2、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。
3、把猪肉切成丝。3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。
4、另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至公开课半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。
关键字:绿豆芽,肉丝,精盐,料酒,白糖 |
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