端午黄米饭的配料 端午黄米饭做法介绍

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查看6 | 回复0 | 2024-10-4 22:25:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:端午黄米饭的配料 端午黄米饭做法介绍
1、用料:黄米500g、红枣若干。
2、黄米用水泡三天,放在太阳下晒着,闻到酸味,说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那么腻。
公开课 openkE.cN3、放在电饭煲里,加水,水面高出米饭3cm,放入红枣,爱吃枣的可以多放些。
4、按下煮粥健,煮好后黄米饭上有一层汤水,然后用勺子搅拌,底下的饭较干,一定要从下往上拌匀。
5、时间到就可以吃了。
         
关键字:米饭,黄米,放在,酸味,红枣
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