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2024-10-3 23:29:48
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来自 中国江苏扬州
主题:羊肚菇做法 羊肚菇的烹饪方法
1、材料:羊肚菌200克、火腿肉50克、青椒1个、豆瓣酱10克、酱油10克、味精3克、高汤适量、生粉10克、麻油5克、花生油25克。
2、将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱openke.cn形片备用。
3、净锅放在旺火,倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香,加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右,加入味精调味,用生粉兑水勾芡,淋入麻油即可。
关键字:生粉,青椒,火腿,豆瓣酱,花生油 |
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