刀削面的肉卤子怎么做 刀削面卤子肉卤如何做好

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查看10 | 回复0 | 2024-9-16 18:23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:刀削面的肉卤子怎么做 刀削面卤子肉卤如何做好
1、备好辣椒,排骨,五花肉。
2、锅内加水,煮至温热,将肉焯制。
3、热干锅,将焯好的肉块下锅。
4、煎炒至肉块出油,外表微酥黄。
5、将辣椒切块铺在砂锅底部。
6、将煎炒好的肉块下炖锅,加入适量冰糖。
7、加入适量酱油及料酒。
8、炖锅上盖,通电,炖制三小时,再关火焖至半小时入味即可能性, 一份酒香openKe.Cn 公开课学习论坛卤肉完成。
         
关键字:炖锅,刀削面,辣椒,卤肉,标签
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