街边鱼蛋的酱汁怎么煮 鱼蛋的酱汁怎么煮

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查看11 | 回复0 | 2024-9-10 15:11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:街边鱼蛋的酱汁怎么煮 鱼蛋的酱汁怎么煮
1、把鱼蛋出水洗净,沥乾水份。
2、蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖Openke.Cn2茶匙,盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱。
3、汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味。
         
关键字:汤匙,茶匙,蒜头,咖哩,升水
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