荠菜是什么菜 什么是荠菜

主题：荠菜是什么菜 什么是荠菜
1、荠菜是一种生长于田野、路边及庭园间的野openke.cn 学习网菜。
2、每年开春3、4月的时候，就有勤劳的主妇去山间田野挑荠菜来吃，最常见的做法就是荠菜饺子、凉拌荠菜和清炒荠菜。
3、荠菜高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝。茎直立，分枝。
4、根生叶丛生，羽状深裂，稀全缘，上部裂片三角形；茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛。
         
关键字：荠菜,分枝,田野,主根,柔毛