油炸鱼怎么做又脆又好吃 油炸鱼的做法

主题：油炸鱼怎么做又脆又好吃 油炸鱼的做法
1、材料：鱼块一斤，米粉，姜，葱，蒜，盐，酱油，料酒，鸡精，八角，桂皮。
2、鱼去头洗净切块。
3、用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉。
4、下到七成热油锅wWW.openke.Cn中炸成两面金黄，最好炸到鱼骨酥松更好吃（当然应人口味啦，喜欢吃嫩点的就别炸太老，自己撑握）。
         
关键字：米粉,酥松,好吃,标签,桂皮