切好的青椒、红椒、蒜末、姜末放入碗中，再加入香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀成料汁。再加入少量清水放入微波炉内高火加热1.5分钟。最后将加热好的料汁倒在皮蛋上搅拌均匀，美味的青椒皮蛋就完成了。
青椒皮蛋的制作方法
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准备食材：青椒、皮蛋、香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油、大蒜、小红椒、姜。
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1、青椒洗净切碎，红椒切碎，大蒜切碎，姜切碎，皮蛋切块摆盘备用。
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2、切好的青椒、红椒、蒜末、姜末放入碗中，再加入香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀成料汁openke.cn。再加入少量清水放入微波炉内高火加热1.5分钟。
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3、最后将加热好的料汁倒在皮蛋上搅拌均匀，美味的青椒皮蛋就做好了。
主题：青椒皮蛋的做法
标签：皮蛋,青椒,红椒,芝麻油,蚝油
来源：飞秒生活 |
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