蟹味菇做汤要不要焯水 蟹味菇做汤是否要焯水

主题：蟹味菇做汤要不要焯水 蟹味菇做汤是否要焯水
1、蟹味菇做汤是需要进行焯水工作的。
2、因为大多数的蟹味菇上面都会有一种非常独特，和海鲜差不多的腥味，会导致食用价值降低。
公开课学习论坛 BBs.OpenKE.cn3、而在烹饪之前焯水的话，就能将这种味道给去除，吃起来口感也会更好一些的。
         
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