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[知识问答] 生氰糖苷广泛存在于豆科、蔷薇科、稻科约1000余种植物中。生氰糖苷物质可水解生成高毒性的（），从而对人体造成危害。

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查看6 | 回复0 | 2024-8-29 12:37:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
生氰糖苷广泛存在于豆科、蔷薇科、稻科约1000余种植物中。生氰糖苷物质可水解生成高毒性的（），从而openkE.cN对人体造成危害。

A.谷氨酸
B.亚硝酸
C.氰氢酸
D.组氨酸
正确答案：C
糖苷, 豆科, 毒性, 氢酸, 组氨酸

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