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2022-11-24 20:43:07
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来自 中国江苏扬州
主题:香辣的鱿鱼怎么做 制作香辣的鱿鱼的方法
1、主料:鱿鱼400g、青辣椒1个。
2、辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个。
3、把鱿鱼洗净撕去膜,从中间煎开,切花刀。
4、用开水加料酒焯一下打卷即可捞起。
5、过凉水沥干水分。
6、姜大蒜切末,辣皮子泡泡洗净切末,青辣椒洗净切丝。
7、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子大蒜炒出香味。
8、加豆瓣酱翻炒均匀。
9、加鱿鱼公开课 opeNKe.Cn。
10、料酒味级鲜翻炒。
11、加青辣椒一起翻炒均匀。
12、加少许白糖翻炒均匀出锅。
关键字:鱿鱼,翻炒,大蒜,豆瓣酱,均匀 |
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