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2024-8-26 13:53:32
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来自 中国江苏扬州
主题：四川米馍馍的做法和配方窍门 四川米馍馍怎么做
1、把小麦面粉和棒子面按3:1的占比选好，在小麦面粉中添加一点的白砂糖，提升馍馍的糖度，不加也可以。全部的原材料搅拌均匀，把酵母菌用温开水化掉，500g小麦面粉放5g酵母菌。
2、把面合好，发醇.等发醇好之后把面糊放进砧板上揉匀，搓发展条，切割成包子皮，把每一个包子皮搓成环形的面坯，放进篦子上稍醒一会，蒸30分钟以上OPenKE.cn即可。
关键字：馍馍,酵母菌,放进,小麦,面粉 |
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