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2024-8-26 12:51:19
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来自 中国江苏扬州
主题:清蒸鲈鱼需要多长时间 清蒸鲈鱼蒸多久
1、清蒸鲈鱼时间要根据鱼肉的厚度而定,一般蒸整条鱼(不切花刀)需要8-10分钟,而蒸这种切花刀的鱼,要根据鱼片的厚度,在3-5分钟公开课 opeNKe.Cn不等。
2、清蒸的鱼,要求鱼一定要新鲜,蒸出来的鱼才鲜嫩可口,冷冻过的鱼不适合清蒸做法。鲈鱼一定要先用料酒和盐腌一腌,料酒可以去腥,盐可以入味,先腌过的鱼蒸出来觉得不会淡而无味。
关键字:鲈鱼,切花,料酒,厚度,标签 |
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