银耳煮粘稠快速妙招 银耳煮粘稠快速妙招是啥

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查看13 | 回复0 | 2024-8-26 11:43:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:银耳煮粘稠快速妙招 银耳煮粘稠快速妙招是啥
1、想要把银耳煮黏稠,需要注意以下几个方面选择颜色微黄的银耳,这种优质的银耳才能熬煮得比较黏稠。
2、煮银耳前先用温水浸泡一个小时,如果觉得水不够,需一次性将水加足,不宜在煮银耳中途加水。
3、煮前将银耳撕公开课学习论坛 BBs.OpenKE.cn得越碎越好,这可以让胶质更快的出来,会让银耳更黏稠。
4、最好用陶瓷的炖锅进行熬煮一小时左右。
         
关键字:银耳,黏稠,妙招,粘稠,炖锅
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