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2024-8-25 09:46:44
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来自 中国江苏扬州
主题:全麦卷饼的做法 做起来很简单
1、中筋面粉和全麦粉混合,倒入沸水,加入冷水和盐,用面包机揉成面团,用保鲜膜包好,室温下松弛30分钟;
2、将松弛后的小面团分成6等分,用手搓成圆形,再擀成一张大圆薄片,用电饼铛烙熟;
3、准备馅料,胡萝卜切丝,把笋丝焯水openKe.Cn 公开课学习论坛,煎鸡蛋,并且把煎熟的鸡蛋切片;
4、培根片煎熟,炒香胡萝卜丝和笋丝;做好馅料后,在全麦饼表面抹一层甜面酱,放入馅料,卷起来即可。
关键字:面团,松弛,胡萝卜,麦粉,甜面酱 |
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