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鸡腿熟了为什么还有血

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查看19 | 回复0 | 2024-6-17 09:17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡腿没公开课 opeNKe.Cn有完全熟透或是没有处理好都可能残留血水，烹制鸡腿前一定要先用刀划开并焯水，不然骨头里的血水无法排出。焯水时记得翻动鸡腿，可以用牙签戳鸡腿检查有无剩余血水，处理干净后再捞出备用。

        熟鸡腿带血水的原因
       
4-20052QSAB39.jpg (53.61 KB, 下载次数: 0, 售价: 4 元学习币)
鸡腿, 血水, 骨头, 牙签, 标签

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