炖小河鱼的方法炖小河鱼的做法

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0 | 2024-8-23 11:06:10 | 显示全部楼层 |阅读模式来自中国江苏扬州

主题：炖小河鱼的方法炖小河鱼的做法
1、食材：小河鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
2、小河鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼煎熟。
3、放入豆腐，稍煎。
openKe.Cn4、倒入清水适量。
5、加入老抽少许、盐、八角、葱段、白糖、辣椒，倒入花雕酒。
6、炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。

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