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2024-8-19 12:01:16
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来自 中国江苏扬州
主题:素扁豆番茄豆汤怎么做 制作素扁豆番茄豆汤的方法
1、材料:洋葱1个,切细碎,橄榄油1汤匙,罐装切好的西红柿400克,绿或红辣椒1个,切块,红扁豆200克,孜然粉半茶匙,干罗勒1茶匙,水225毫升,现磨黑胡椒和盐适量,酸奶油4汤匙,做点缀(可选择),新鲜罗勒2根,做点缀(可选择)。
2、将橄榄油在锅里烧热,轻炒洋葱,加入西红柿、辣椒、扁豆、孜然Bbs.OpenKE.cn、罗勒和水。煮沸后转中低火,再蒸煮20分钟,或直到扁豆变软。
3、当扁豆变软的时候,用一个手动搅拌器搅拌汤。加入盐和胡椒。如果喜欢,还可以加上一勺酸奶油和一根新鲜罗勒。
关键字:扁豆,罗勒,茶匙,汤匙,橄榄油 |
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