设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
公开课»论坛 › 公开课 问答 › 考试题库 › 在调糊过程中，需要将面粉用沸水烫透或蒸透的是（）。 ...

[知识问答] 在调糊过程中，需要将面粉用沸水烫透或蒸透的是（）。

[复制链接] 【举报中心】
查看9 | 回复0 | 2024-8-15 22:53:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
在调糊过程中，需要将面粉用沸水烫透或蒸透的是（）。

A．脆皮糊
B．水分糊
C．蛋泡糊
D．公开课蜂巢糊(正确答案)
的是, 沸水, 面粉, 过程中, 脆皮

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

匿名
昭馨

3万

主题

3

回帖

5万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

精华
0
金币
39261 个
贡献
0
违规
0
注册时间
2022-10-16
回复楼主 返回列表