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2024-8-10 12:02:47
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来自 中国江苏扬州
主题：三元及第汤是什么意思 三元及第汤的解释
1、三元及openKe.Cn 公开课学习论坛第汤是一道汉族传统小吃，属于客家菜。
2、在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三元及第汤由此而得名。
3、客家人将三元及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。
4、一碗三元及第汤，加上一大碗的腌面，这样丰富的早餐是许多梅州客家人的最爱。
关键字：梅州,汉族,殿试,标签,酒糟 |
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