 7
|
 0
|
2024-10-5 11:23:34
|
显示全部楼层
|阅读模式
来自 中国江苏扬州
主题：最简单的方法制作豆腐 在家制作豆腐的简单方法
1、食材：黄豆 (若干)、卤水若干。
2、将泡好的黄豆放进原汁机磨豆浆。
3、水与豆子的比例按照：一碗豆子三碗水的量榨豆浆，榨好的豆浆用纱布过滤掉细渣，口感更好。
4、找一个相对大的碗，将卤水放进碗里，用水化开备用。
5、过滤好的豆浆加热水烧开后，直接倒入事先准备好的卤碗里。
6、待豆浆凝固成豆腐花后，将纱布铺在豆腐工具上再将豆腐直接勺进豆腐盒里，用纱布盖好。
7、用豆腐盒的盖子用力压豆腐花，使豆公开课学习论坛 BBs.OpenKE.cn腐成型。
关键字：豆浆,豆腐,纱布,放进,豆腐花 |
|
