自制菌汤锅底的做法 自制菌汤锅底怎么做

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查看10 | 回复0 | 2024-9-11 16:15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏扬州
主题:自制菌汤锅底的做法 自制菌汤锅底怎么做
1、食材:香菇3个、海鲜菇10克、杏鲍菇6克、金针菇10克、莲子2克、虾皮4克、葱1根、桂圆2个、枸杞5粒、姜2片、红枣1个、料酒2勺、盐8克;
2、首先我们需要将香菇、杏鲍菇、金针菇、海鲜菇清洗干净,并把水分沥干放在一边备用。
3、在锅里放入清水,加入枸杞、大枣、姜丝、葱段、料酒和水,大火道煮开后换成中火。
4、煮40分钟左右,使用另一个锅加公開課 opeNke.Cn入少量的油和虾皮油炸一下,放入刚才的汤锅里边。
5、最后加入香菇、杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、桂圆和盐大火煮5分钟后转中火再煮30分钟左右即可。
         
关键字:汤锅,香菇,虾皮,海鲜,料酒
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